市场监督管理局来校检查食品安全

发布时间:2023-11-24 审核人:王定兴 编辑:向文容 浏览次数:

本网消息 11月24日上午,省市场监管局餐饮处处长吴杰鹏、四级调研员何成江,市市场监管局总工程师倪拥军到学校梅园食堂检查食品安全工作。副校长刘修海、科教与产业党总支部书记林艳芳、后勤保障处处长魏志刚、资产经营有限责任公司总经理阮启刚陪同检查。

吴杰鹏一行沿着梅园美食广场一楼仔细查看公示栏信息,并从员工通道进入洗消间、库房、后厨,仔细查看相关台账,重点检查食品安全制度建设、餐饮规范经营、从业人员规范管理、食品原料安全存储、食品卫生监管、原材料采购加工等安全状况。

吴杰鹏对我校食品安全及标准食堂建设工作给予充分肯定,并就进一步做好食品安全工作提出了指导性的意见建议。他指出,学校要进一步推进落实“两个责任”,筑牢食品安全防线;不断加强和巩固食品安全监管力量,实行食品安全全过程、全流程、全链条监管。

检查结束后,刘修海就学校食品安全管理工作与省、市市场监督管理局作了深入交流和沟通。(记者 向文容 赵妮妮 通讯员 汪定亮)